离国庆节、中秋节尚有一个月左右时间，，山东兔肉市场升温，，生意活跃，，产品价钱上涨
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　　9月2日，，济南市长清区的老毕一见到记者就嚷嚷道：“最近肉兔价钱太高了！”老毕多年在肉兔行业里摸爬滚打，，现在谋划着一家兔肉加工厂，，关于市场行情了如指掌
。。。。。他说，，这几天，，厂里到周围养殖场、养殖户那里收购肉兔，，价钱高的涨到了每公斤11.2元，，低的

也有每公斤10.8元，，平均价钱抵达了每公斤11元
。。。。。这一价钱，，比上半年的市场价钱高了不少
。。。。。而上半年，，市场上活肉兔的价钱一样平常在每公斤9元左右彷徨
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　　在山东沂蒙山地区，，市场生意更是活跃，，兔肉价钱居高不下
。。。。。莒县恒武兔业良种场场长杨洪武告诉记者，，外地市场通俗肉兔的价钱升到了每公斤12元，，品质优良或者个头适中的部分肉兔价钱已经升到了每公斤12.4元，，好比青仔蓝、比利时等品种的肉兔和每只重约1.55公斤到1.60公斤的通俗肉兔
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　　关于其中的缘故原由，，杨洪武以为是兔肉需求量大和兔皮价钱升高引起的
。。。。。他剖析说，，首先，，国庆节、中秋节即未来临，，原先吃过兔肉的消耗者妄想在两大节日时代再买点兔肉，，而吃惯了猪肉、牛肉的消耗者也想换换口胃品尝兔肉的鲜味，，因此各地对兔肉的需求量蓦地大增，，引发市场上兔肉价钱猛涨
。。。。。现在，，在山东临沂、日照等地吃兔肉蔚然成风
。。。。。再加上出口俄罗斯、保加利亚、日本等国的兔肉数目增添，，加工企业加班加点生产兔肉产品依然求过于供
。。。。。其次，，最近兔皮价钱的上涨，，拉动了活肉兔收购价钱的上升
。。。。。一只重约1.55公斤到1.60公斤的通俗肉兔，，剥下的皮就可卖9元钱，，而去年仅能卖5元
。。。。。以是，，加工企业十分喜欢收购这种规格的肉兔，，加工后，，兔肉价钱市场抢手，，兔皮又能卖个好价钱
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　　业内专家预计，，在今年下半年，，肉兔市场将继续活跃
。。。。。前面已经说过，，从现在最先到国庆节、中秋节，，宽大消耗者对兔肉需求数目加大，，将拉动兔肉价钱上升
。。。。。两节事后，，海内市场对兔肉的需求数目虽然有所下降，，但随着季节的转变，，兔皮质量提高、价钱也提高，，收购、加工活肉兔依然有利可图，，肉兔收购价钱自然会继续维持在高位上
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　　本报记者陈建志